07.05.2014 11:35
GLO_SPb
Posts: 6483
|
На всякий случай скажу, хотя, думаю, все и так знают - долгоиграющее молоко для изготовления кисломолочки никоим образом не годится. Оно не прокисает, а тухнет.
--
Собака бывает кусачей только от жизни собачьей
|
|
• ссылка
|
07.05.2014 12:11
gedelena
Posts: 6390
|
скажите,пожалуйста,а молоко коровье,не из пакетов, а из-под коровы в каком виде можно давать?[/quote]
я своих сгущенным молоком без сахара поила...один к четырем (или к трем) разводила...во блин...не помню. и еще туда яйцо разбивала.
и еще творог кальционированный делала...
ну и мясные шарики...ножом порубленный фарш с геркулесовой мукой..чуть-чуть водички..и немного протертых овощей...
ну и конечно молочные кашки.
наверное я делала неправильно...но еще своим давала хлопья овсяные (готовые завтраки) без сахара с молочком или кефирчиком.
|
|
• ссылка
|
07.05.2014 13:59
Lanka
Posts: 2227
|
лактоферон купила, будем кефир пробовать и творог тоже попробуем))))
Лайна моя личная, она не считается)))
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
07.05.2014 14:41
GLO_SPb
Posts: 6483
|
Технологию кальцинированного творога уточнила, а то подзабылось со временем: молоко нагреть градусов до 40, потом влить хлористый кальций и, непрерывно аккуратно помешивая, дождаться сворачивания. До кипения не доводить. Потом ОСТУДИТЬ и только потом откидывать в марлю. К слову, сыворотку получившуюся тоже можно использовать - подливать в еду. Только сначала попробовать, не горчит ли. В принципе, не должно, если кальция не переборщить.
--
Собака бывает кусачей только от жизни собачьей
|
|
• ссылка
|
07.05.2014 15:54
Lanka
Posts: 2227
|
Спасибо большое,Люб.сейчас как сяду в отпуск, как начну всех кормить, чтобы в решётку не пролезали вольерную))))
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
07.05.2014 16:24
GLO_SPb
Posts: 6483
|
Даешь слоников и бегемотиков!! Главное, чтобы ручки на ручках унести смогли, а то, не ровен час, тележка понадобится ;-)
--
Собака бывает кусачей только от жизни собачьей
|
|
• ссылка
|
07.05.2014 17:16
Lanka
Posts: 2227
|
GLO_SPb написал(а): Даешь слоников и бегемотиков!! Главное, чтобы ручки на ручках унести смогли, а то, не ровен час, тележка понадобится ;-)
я могу свою давать,тачку строительную, но с возвратом, а то тачка одна, а детей семь)
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 1:32
Lanka
Posts: 2227
|
объясните мне кто-нибудь бестолковой,почему сливки всегда снимаем,а в рецепте смеси молоко мешаается со сливками и яйцом?или это пакетированное молоко имеется ввиду?
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 7:56
kavkazenok17
Posts: 2418
|
Светлана Вы правильно задали вопрос, потому сразу не очень понятно. Разъясняю на счет молока, рецепт, где написано что молоко плюс сливки, это рассчитано на стандартное молоко из магазина (3,5% жирности), туда необходимо добавлять сливки, чтобы довести жирность. Хотя многие это не делают, а просто используют молоко, хотя это не совсем правильно. Этот рецепт приготовления молока был рекомендован в Ленинграде еще в 1988 г. Но его обычно применяли при искусственном вскармливании с первых дней рождения. В приведенной мною технике кормления щенков крупных пород, многие годы растили на молоке 3,5 жирности, чтобы в первые дни прикорма не вызвать понос от жирного молока, если была возможность с 17 дня и далее давали молоко 6%. Можно вернуться к моим постам и внимательно почитать рецепты молочных смесей. Чтобы всем стало понятнее на счет жирности молока приведу выдержки из таблицы в книге А.П. Мазовер Племенное дело в служебном собаководстве 1954 г. :
Сука- вода- 77,00, белок-9,72, жир- 9,26, сахар -3,11, мин. соли - 0,91.
Корова - вода- 87,27, белок - 3, 39, жир -3,68, сахар -4,94, мин. соли -0,72.
Коза- вода-86,88, белок- 3,76, жир 4,07, сахар-4,44, мин. соли-0,85.
В приведенной мною выдержке из таблицы видно, что молоко суки содержит жира 9, 26, а коровье молоко содержит жира 3,39, поэтому чтобы молоко довести до сучьего применяли молоко плюс сливки и еще добавляли яйцо, чтобы повысить уровень белка. Если молоко достаточно жирное (6%) то нет необходимости дополнительно добавлять сливки.
На счет разведения молока на пополам с водой не согласна. Если молоко 3,5% в этом нет необходимости, а если молоко 6% лучше отстоять молоко, что бы удалить из него весь лишний жир, который не нужен собаке в ежедневном рационе. Потому что у многих собак молочный жир вызывает очень сильный понос, к тому же столько жира ежедневно не нужно организму. Многолетняя практика в фермерских хозяйствах, где кормят собак молоком из под своих коров, после отстаивания и удаления жира, показывают прекрасные результаты. На счет сыворотки от кальцинированного творога, необходимо начинать ее добавлять постепенно, многих собак она слабит или даже вызывает сильный понос.
Приведу еще выдержку о молоке из книги «Кинология», Г.И. Блохин, М.Ю. Гладких, А.А. Иванов, Б.Р. Овсищер, М.В. Сидорова, 2001:
Молоко коровье содержит полноценный белок, богатый незаменимыми аминокислотами жиро- и водо-растворимыми витаминами, макро- и микроэлементами. Введение в рацион собаки молока и молочных продуктов повышает полноценность, улучшает переваримость всех питательных веществ рациона, позволяет сократить дачу мясо-рыбных кормов. Однако следует учитывать, что у ряда взрослых животных не синтезируется в организме фермент лактаза, обеспечивающий расщепление и переваривание молочного сахара (лактозы). В результате последний не расщепляется и не всасывается из пищеварительного тракта, в связи с чем в тонком отделе кишечника создается высокое осмотическое давление, нарушается всасывание воды из кишечника, следствием этих процессов является диарея (понос). При поносе с жидкими каловыми массами теряется значительное количество макро- и микроэлементов, что, в свою очередь, нарушает обмен веществ. С учетом вышесказанного, молоко лучше давать в виде кисломолочных продуктов (простокваша, ацидофилин, кефир, йогурт и т.д.). Собакам любого возраста нельзя давать прокисшее молоко, оно также вызывает понос. Взрослым собакам не рекомендуют давать молока более 20 мл на 1 кг живой массы в день на голову или энергия лактозы не должна превышать 4-5% энергии дневного рациона. В кормлении собак может использоваться также остаток после извлечения из молока молочного жира (обрат), который получают при выработке сливок, сметаны, сливочного масла. Обрат является источником полноценного белка и водо-растворимых витаминов. При его использовании в кормлении собак следует тщательно контролировать свежесть продукта и не допускать скармливание прокисшего. Обрат можно использовать для приготовления кисломолочных продуктов. В форме последних его скармливание собакам предпочтительнее. В рационы собак можно включать также сухие молоко и обрат. Молоко и обрат следует давать после основной еды, а не наоборот. Следует также учитывать, что молоко не заменяет питьевую воду, при скармливании молока животных следует обеспечивать питьевой водой.
--
Жить -не тужить, никого не осуждать, никому не досаждать,
и всем мое почтение. ( Святой Амвросий Оптинский)
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 10:13
Lanka
Posts: 2227
|
Нумерация в соответствии с первым постом
1. Мальчик
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 10:39
Lanka
Posts: 2227
|
2. мальчик
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 10:44
Lanka
Posts: 2227
|
3. мальчик
 
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 10:54
Lanka
Posts: 2227
|
4. теперь сюрприз,не бейте сильно,номер 4 все же девочка.
 
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 11:02
Irish@
Posts: 29608
|
Хорошенькие какие))), месяца нет, а здоровые уже)), Свет спасибо за фотки, супер!!!)))
--
О нас думают плохо только те, кто хуже нас. Те, кто лучше - им просто не до нас. (О. Хайям)
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 11:16
Lanka
Posts: 2227
|
5. эту девицу все узнают-Чайка собственной персоной))))
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 11:18
Veto4ka
Posts: 537
|
УУУРРРЯЯЯ!!! Материнское сердце не обманешь)))) Вот всё и прояснилось))) Светлана,Ирина - моя доча нашлась!!!))) Спасибо!!! Муж даже на радостях прослезился)
Только вот уже и тигрушу бросать жалко( Очень хочется, чтоб у всех ваших подопечных нашлись родители
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 11:21
Lanka
Posts: 2227
|
6. Не менее запоминающаяся девица с пятном на холке
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 11:33
Lanka
Posts: 2227
|
7. девочка.ох и серьёзная)))
--
И правда… Что мне все мои враги,
Когда я слышу, как за мной шагают,
Твои четыре, ангел мой, ноги?
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 11:34
Евгения Смирнова
Posts: 726
|
Так щеночка захотелось...
|
|
• ссылка
|
08.05.2014 11:46
Silva
Posts: 196
|
ой-ёй какие чудесные! пупсики)))
тьфу-тьфу, чтоб всё было хорошо, росли здоровенькими и нашлись самые лучшие хозяева!
|
|
• ссылка
|
