20.12.2010 21:54
Kir@
Posts: 6351
|
Вспомнила
Вчера делала кексики,мммм пальчики оближешь,фото нет по 2м причинам: фотик сломался и все ОЧЕНЬ быстро сьели.
Рецепт
майонез - 0, 5 ст.
сахар - 1 ст.
маргарин - 100 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
сода - 1 ч. л. +уксус для гашения соды
мука - 2, 5 ст.
изюм-200 г
сахарная пудра для присыпки.
Майонез смешать с сахаром и пакетиком ванильного сахара.
Добавить яйца и взбить.
Добавить натертый на терке маргарин(можно растопленный).
Добавить гашенную соду, муку и хорошо перемешать. Тесто не должно быть слишком густым.
Изюм обвалять в муке, чтобы при выпечке он не опускался на дно кексиков.
Добавить изюм в тесто, перемешать и выложить в формочки, присыпанные манкой.
Выпекать 25-30 минут.(у меня духовка не очень по времени получилось дольше)
Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.
--
"Если можешь помочь, помоги. Если нет, хотя бы не вреди."
Далай-лама XIV
|
|
• ссылка
|
20.12.2010 22:59
ольга стася
Posts: 9737
|
Да ну тебя....писательница  ! Нет чтоб испечь и прислать! У меня духовки нет
--
Время - хороший лекарь, но плохой косметолог.
|
|
• ссылка
|
20.12.2010 23:02
Kir@
Posts: 6351
|
olg808 написал(а): Да ну тебя....писательница ! Нет чтоб испечь и прислать! У меня духовки нет
А кому сейчас легко
Приглашаю всех желающих в гости,готовлю вкуснно,место много в доме,есть баня и речка рядом(для экстрималов,после бани)
--
"Если можешь помочь, помоги. Если нет, хотя бы не вреди."
Далай-лама XIV
|
|
• ссылка
|
20.12.2010 23:11
.jpg)
Панда
Posts: 1823
|
вкусняшки-а рецепт типа лозанья?
|
|
• ссылка
|
20.12.2010 23:21
Kir@
Posts: 6351
|
Самая простая лозанья.
Обжариваешь фарш(соль перец базилик).Покупаешь в магазине тонкий лаваш(не помню как называется) режишь его по форме,ну и выкладываешь слоями,каждый слой это:фарш,помидоры, лук кольцами,можно майонез и сыр,с верху лаваш и так 3-4 раза,последний лаваш посыпать сыром.В нагретую духовку на минут 10-15,можно микроволновку на 2-3 минуты при максимальноймощьности.
--
"Если можешь помочь, помоги. Если нет, хотя бы не вреди."
Далай-лама XIV
|
|
• ссылка
|
20.12.2010 23:23
Панда
Posts: 1823
|
спасибо-а то я все готовую покупала-сама то не могла додуматься-
|
|
• ссылка
|
22.12.2010 15:59
урфин джус1
Posts: 14317
|
Моим очень понравился Наполеон,даже больше чем из слоеного теста,завтра опять буду делать
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 20:31
урфин джус1
Posts: 14317
|
Плоды трудов моих,фуршет...к сожалению фотать некогда,так,несколько кадров -все самое вкусное осталось за кадром
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 20:32
урфин джус1
Posts: 14317
|
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 20:34
урфин джус1
Posts: 14317
|
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 20:37
урфин джус1
Posts: 14317
|
жаль что весь стол сфотать не успела,так красиво все было....и так быстро сьели
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 20:41
Kir@
Posts: 6351
|
Мда нельзя такое на ночь смотреть,хочуууу
--
"Если можешь помочь, помоги. Если нет, хотя бы не вреди."
Далай-лама XIV
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 20:45
урфин джус1
Posts: 14317
|
а я не хочу,пока наделаешься от одного запаха отвращение пойдет.....пока все корзиночки-валованы испечешь от запаха теста прям дуреешь,не говоря уж о тортах...и даже сфотать ничего не удалось
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 21:07
Larsson
Posts: 2398
|
Юль... ЭТО ЕДЯТ??? под стекло и любоваццо!
я понимаю, почему тебя в отпуск не пускают-я бы тоже не пустила...и была бы как Раечка)))
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 21:27
Kir@
Posts: 6351
|
урфин джус1 написал(а): и даже сфотать ничего не удалось
Все смели под чистую
--
"Если можешь помочь, помоги. Если нет, хотя бы не вреди."
Далай-лама XIV
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 21:30
Netkka
Posts: 7814
|
ндя.меня там не было,а то бы вообще ничего на стол никто не поставил я обжорка
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 21:42
ольга стася
Posts: 9737
|
Юль, а заливное тоже сама делала?! Значит так. ХОЧУ заливное!!! Как только сделаешь, я к тебе сразу приеду, а до этого ни-ни...
--
Время - хороший лекарь, но плохой косметолог.
|
|
• ссылка
|
25.12.2010 23:53
урфин джус1
Posts: 14317
|
Оль,конечно самая ж говорю -и тарталеточки и лодочки и валованчики -все непокупное....зато поняла чем тебя заманить можно
|
|
• ссылка
|
26.12.2010 20:10
Kir@
Posts: 6351
|
урфин джус1 а есть рецепт чего нибудь празднечного для деабетиков,свекровь на НГ из больницы отпускают,ей больничная еда наверное уже осточертела за 3 недели...
И еще слышала что на празднечном столе обязательно должна быть свежая капуста,что можно из нее необычного сотворить?
--
"Если можешь помочь, помоги. Если нет, хотя бы не вреди."
Далай-лама XIV
|
|
• ссылка
|
27.12.2010 18:57
урфин джус1
Posts: 14317
|
Из свежей капусты -отбивные,то бишь шницели,очень вкусноЛистья капусты опустить на минуту в кипящую хорошо соленую воду.Обсушить как следует,отбить,обвалять в муке с перцем ,потом в льезоне подсоленном -яйца с молоком и потом в сухарях и пожарить.Для свекрови сделай капустную запеканку -я не знаю что ей можно,можно ли яйцо иногда,манку и тд -разная ведь степень диабета бывает
|
|
• ссылка
|
