25.01.2010 16:28:16
Topic:
Наши животинки выкладываем своих, самых лучших
.jpg)
Ольга А.
|
Олеся_77 пишет:
Цитата: он не царапается длиннющими когтями, да и вегетарианец
Еще как царапается, когтищи у него огого.Они одну комнату этой живности на растерзание отдали - обои почти сняты, занавески как после взрыва.А от курочки он не отказывается  |
26.01.2010 10:40:21
Topic:
Нужна помощь двум кавказкам из Тулы.
Ольга А.
|
Ужас какой, ну и намучились же они.Если нужна будет помощь с доставкой в Москву -стучитесь. Мне до Тулы недалеко. |
26.01.2010 10:45:30
Topic:
Нужна помощь двум кавказкам из Тулы.
Ольга А.
|
ДNomaktika пишет:
Цитата: да это статья
А показания соседей, их заявления? Не будут же они дальше терпеть собачий концлагерь! |
26.01.2010 10:53:36
Topic:
Нужна помощь двум кавказкам из Тулы.
Ольга А.
|
sun_girl пишет:
Цитата: Еще бы найти кто бы их взял(
У нас ферма рядом, поспрашиваю. |
27.01.2010 14:54:24
Topic:
Помогите пристроить мальчика
Ольга А.
|
http://pesikot.org/forum/index.php?showtopic=133835
на Пике в теме собаки до года просят щенят.Может я ссылку неудачно вставила 
Там и девочку и мальчика хотят,т.ч. может и салтыковских сосватать? |
05.02.2010 18:30:42
Topic:
Марго
Ольга А.
|
А на последней фотке она рожицы строит  |
08.02.2010 10:41:03
Topic:
Майкл [Мансур]
Ольга А.
|
Vorisha пишет:
Цитата: Мои обязательно получают первые и последнии.
Мой дратхаар еще тот был лакомка, так он кроме первого блина, который был всегда его, отслеживал исчезновение вкусностей на тарелке, и когда оставалось ровно 3 штуки / за много лет ни одной промашки! не зависимо от размера/ он настойчиво требовал свою порцию.После блинов эта метода перешла на сырники и оладьи.А говорят собаки считать не умеют.  |
08.02.2010 10:49:47
Topic:
Наши животинки выкладываем своих, самых лучших
Ольга А.
|
Vorisha пишет:
Цитата: Вот теперь на третью захожу.
Три это здорово  Особенно когда разные породы.У нас до недавнего времени тоже было три - дратхаар, дворняг и немец,потом дратхаар ушел в страну вечной охоты, двое было недолго, и через пару дней снова будет три - приедет кавказюлька. Фотки торжественно обещаю. |
08.02.2010 15:53:50
Topic:
Наши животинки выкладываем своих, самых лучших
Ольга А.
|
урфин джус1 пишет:
Цитата: -а что за кавказюлька?
К сожалению не из Ко-команды.Она аборигенного типа, ярко- рыжая.Как приедет, обживется, открою темку. |
24.02.2010 9:20:57
Topic:
Моя первая кавказская овчарка
Ольга А.
|
В середине февраля я стала счастливой хозяйкой вот такой красавицы.
 |
24.02.2010 9:30:47
Topic:
Моя первая кавказская овчарка
Ольга А.
|
Сейчас Лали почти 9 месяцев. И последние фотки - из снежных сугробов.
Спасибо огромное форуму, многие темы которого помогли мне и значительно облегчили состояние новоиспеченной кавказятницы. И отдельное спасибо, как ни странно собаке Гае, потому что после знакомства с ней, я поняла какую именно собаку хочу.
|
24.02.2010 10:00:49
Topic:
Кавказ в Коломне (Гая)
Ольга А.
|
Две недели не было меня в городе, и как у Гаи все изменилось!Вы большой молодец, и смелая женщина.
Честно, у меня даже мысли не было брать Гаю в квартиру, когда знакомилась с ней, а за городом я не могла просто оставить ее одну.У нас не сложилось, возможно она не меня ждала. Я очень надеюсь, что у Вас все получится!
Может что-то пропустила, а как она с Вашими детьми? не знакомили еще? |
24.02.2010 10:59:21
Topic:
Моя первая кавказская овчарка
Ольга А.
|
Теперь расскажу подробнее.Деффка задиристая, толковая и очень ласковая.Хозяйкой выбрала меня, мужу и детям хвостом машет, ласки принимает, младшего на территории отслеживает, а слушается только меня.И хвостиком за мной везде ходит.Через неделю после приезда освоилась на участке, и начала строить других членов собачьей стаи - дворнягу и немца.Дворняге деваться некуда, он теперь от обоих получает, а вот немец за пару недель стал похож на воблу - позиции сдавать не хочет .
А несколько дней назад заступила на охрану ))), то сторожей к дому не подпускает, то в ночной дозор с облаиванием. Так что настоящий кавказючий характер.Она правда этот самый характер еще в квартире показала.Мама моя была категорически против нее, наслушавшись страшилок о породе. И когда пришла к нам знакомится с этой милой плюшкой, та не то что ухом не повела, отвернулась демонстративно и общаться отказалась.Теперь моя мама кричит, что на дачу к нам ни шагу  Чему муж понятно очень рад 
Мелкое хулиганство тоже мимо не проходит - несколько съеденных полотенец - очень тряпочки любит и обглоданные кусты шиповника - мороженные ягоды понравились |
04.03.2010 8:46:10
Topic:
Нашла собаку в п. Свердловский [Магда]
Ольга А.
|
Юлия725 пишет:
Цитата: Он хочет немца, этим все сказано,
Юль, я собачница с детства.И немцы были, и сейчас есть немец.И есть кавказская овчарка. Сравнивать эти породы нельзя.Это я в пользу кавказской овчарки.
А теперь некоторое отступление о ситуации с немцами:
1)В первую очередь Вашему мужу нужно определиться - он хочет выставочную собаку или охранника? Скорее всего охранника.А вокруг, куда ни глянь простому любителю немецких овчарок питомники предлагают шоу-собак привычного нам чепрачного окраса.И заслуги типа САС, ККЛ, и куча выставочных титулов никогда не дадут гарантии хорошей психики, здоровья, и караульных качеств. Тут нужно будет "копать" глубже и искать рабочих производителей.Там уже отдельная тема...Это не так просто выбрать щенка немецкой овчарки 
2)После долгих или не очень раздумий завели Вы немецкое чудо.Умиление сменится по мере взросления собаки необходимостью воспитания.Привычных команд "Сидеть-лежать-дай лапу" явно недостаточно.Современные овчарки, в массе своей превращенные в шоу-собак самостоятельно НИКОГДА НЕ БУДУТ комиссаром Рексом, только потому, что Вы его завели.И начнутся поиски инструктора.А что предлагают в массе своей инструкторы? Крики, давление на собаку, чтобы любой ценой добиться красивого, и главное быстрого выполнения команд.И к 3-4 годам Вы получите плохо управляемого пса. И опять таки не защитника.
Это так, самое общее описание ситуации.А теперь на моем примере.
Немец у меня из ведущего питомника России/рекламу давать не буду, не стоит питомник этого/.Повезло в чем - родители вывозные из Германии, это скорее относится к категории здоровья и психики, но не рабочих моментов.Сейчас ему 1.8, и уже больше года практически каждые выходные я с ним на площадке/лето не в счет/. Мне фантастически повезло с инструктором - Колесников Валерий Николаевич, Человек и Учитель с Большой буквы.Он более 45 лет в кинологии, создатель отечественной системы ИПО. Такой срок моего пребывания на площадке не говорит об умственных способностях моей собаки, просто за пару месяцев сделать из щенка послушную и готовую защищать Вас собаку невозможно.И немец - порода нацеленная исключительно на человека и постоянный контакт и работу с ним.Само по себе там ничего не придет.Это о рабочих моментах.
Теперь об остальном: в мороз на улице оставить нельзя - шерсть не та; с 90% гарантией полезут разные болячки - от аллергии до разных неприятных / не буду озвучивать/. Итак, чтобы получить желаемый результат Вам придется потратить 2 года- это временной фактор, и деньги ( в среднем 6-10.000 в месяц без учета площадки и болячек) - материальный.
Все выше изложенное - это не антиреклама породы немецкая овчарка, а пропущенное через себя.Когда несколько месяцев назад умер наш старый пес, и встал вопрос о другой собаке, я поняла, что еще одного немца просто не потяну морально. В нашей семье он как третий ребенок.
И месяц назад у нас появилась кавказская овчарка /в разделе "О кавказской овчарке" тема "Моя первая кавказская овчарка"/. Все, что написано профессионалами об этой породе - правда.Я имею в виду и об оценке ситуации, и о том, что это самая думающая порода, о темпераменте. Ощущения, что появился еще один собачий ребенок нет.Скорее это равный, и заслуживающий уважения партнер. Надо только понять собаку.
В вашем случае с Малышкой ситуация уже решила за Вас - она подросток, что снимает многие щенячьи вопросы, готова на контакт, и в ее пользу говорит многовековой опыт ее предков.Конечно, расслабляться не стоит, после адаптации и оценки ситуации собакой, могут вылезти неприятные моменты.Но и здесь Вы в выигрышной ситуации - данный форум большой помощник,и здесь всегда помогут и подскажут.
Уф, сколько оказывается написала. А про немцев можете дать почитать мужу.Будут вопросы - с удовольствием отвечу. |
04.03.2010 8:56:38
Topic:
Девушкам и женам форума - любые советы по приготовлению любых блюд
Ольга А.
|
Алена пишет:
Цитата: Как печёте куличи?
Уже много лет - по Похлебкину.Ни разу данный рецепт не подводил
А в качестве емкостей для выпечки куличей - незадолго до Пасхи оставляю жестяные банки из-под горошка, кукурузы - большие и маленькие, перед наполнением тестом выкладываю банку фольгой, хорошо смазанной сливочным маслом. Немного сноровки и результат отличный не только по содержанию, но и по форме. |
04.03.2010 9:02:37
Topic:
Новенькая девочка, Ласка, 4-5 лет
Ольга А.
|
Shita пишет:
Цитата: Там какая-то женщина из Тульской области к ней приезжала, но с Гаей у нее не сложилось...
Это была я. Но уже "окавказилась" Ласка на мою Лали похожа, только с черным подпалом.
А какая Ласка красотка стала! Мало что от первой фотки осталось. |
16.03.2010 14:46:21
Topic:
Кавказ в Коломне (Гая)
Ольга А.
|
Очень рада за Гаю. Как девчонка изменилась и домой хочет.Вы молодец!
А как ее проблемы с шерстью? лучше стало?
Shita пишет:
Цитата: периодически такое говорят муж, свекровь, друзья.. 
Только вчера от мужа услышала насчет собак Но он хоть в чем-то бывает со мной солидарен в собачьем вопросе.А вот остальные родственники и друзья |
23.03.2010 10:30:33
Topic:
Девушкам и женам форума - любые советы по приготовлению любых блюд
Ольга А.
|
Вот, обещанный кулич от Похлебкина.Ни разу не подводил, и структура кулича получается чуть волокнистая, легкая, просто тает во рту.Долго не черствеет. Небольшое добавление от себя: изюм обычно покупаю на рынке у таджиков - если есть "свой" продавец сухофруктов, то проще, если нет, то нужно спросить хороший изюм на веточках - они его на прилавок обычно не выставляют, дорого.Ягоды почти 1 см в длину.Тесто в формы закладываю не на половину, а на треть, иначе будет как шляпка у гриба.
КУЛИЧ ДОМАШНИЙ
1 кг муки
50 г дрожжей
1 – 1,5 стакана молока
10 желтков
3 белка
250 г сахара
200 г сливочного масла
100 г изюма
25 г коньяка
25 г цукатов
3 ч. ложки лимонной цедры или 1 ч. ложка кардамона (молотого) и 0,5 ч. ложки мациса или тёртого мускатного ореха
1 ч. ложка шафрановой настойки
3 – 4 ч. ложки ванильного сахара
1 г соли
Приготовить опару: в 0,5 стакана кипящего молока заварить 100 г муки, быстро размешав деревянной ложкой до получения эластичной массы.
Одновременно дрожжи развести в 0,5 стакана тепловатого молока, смешать со 100 г муки и оставить на 10 мин.
Приготовить дрожжевую смесь: соединить смеси, указанные в пунктах 1 и 2, накрыть и поставить для подъема на 1 ч и более.
Приготовить заливку: желтки, сахар, соль стереть в однородную массу, взбить добела.
Половину заливки влить в дрожжевую смесь, добавить 250 г муки, вымесить и дать подойти в течение 1 ч, затем долить другую половину заливки, добавить 500 г муки и месить тесто, пока не будет отставать от рук.
В готовое тесто влить постепенно небольшими порциями тёплое жидкое сливочное масло, вымесить, добавить пряности, коньяк, дать тесту подойти вторично.
После вторичного подъёма теста осадить его до первоначального положения, добавить в него 2/3 изюма и цукатов, предварительно обваляв их в муке, и дать тесту в третий раз подойти.
Разделить на две части (на два кулича), залить тесто в формы до половины, засыпать сверху оставшимися изюмом и цукатами и дать подняться на 2/3 формы, затем обмазать яичным желтком и поставить в печь на небольшой огонь на 45 мин. |
23.03.2010 10:35:28
Topic:
Девушкам и женам форума - любые советы по приготовлению любых блюд
Ольга А.
|
Да, забыла совсем.В книге перед рецептом есть вступление: пересказывать все не буду, но основное:
- продукты самые свежие,
- дрожжи живые /прессованные/
- и тесто при подходе должно стоять в теплом месте без сквозняков! и лишний раз емкость с подходящим тестом не тревожить.
Я обычно ставлю на стул рядом с батареей.
Про выход: из указанного объема теста получается 3 кулича в большой емкости из-под зел. горошка / там кажется 840 гр ?/ и несколько маленьких по 380 гр.
Макушку кулича во время выпечки прикрываю влажной пергаментной бумагой, чтобы не пригорали, смачиваю несколько раз. |
23.03.2010 11:03:01
Topic:
Девушкам и женам форума - любые советы по приготовлению любых блюд
Ольга А.
|
Ksabby пишет:
Цитата: Я ем всё подряд, Ksabby пишет:
Цитата: Вот про кислотность ни чего не знаю
Присоединяюсь к советам насчет геркулеса.
Насчет кислотности - гастроскопию конечно сделать нужно.Но если совсем по-простому, то на кислое желудок как реагирует? изжога есть? на выпечку?
Если да - то гиперацидный гастрит, т.е. с повышенной кислотностью.
В зависимости от типа диеты несколько разнятся.
В любом случае категорически нельзя 
- мучное
- сладкое
- бульоны
- жареное- жирное
- капусту,щавель, шпинат
- кислое, острое,сырые овощи
Все в протерто-отварном-паровом виде. Кашки из замоченного геркулеса - он теперь первый друг молочные супы с вермишелью, отварные кур. грудки или отварное постное мясо, сл. масло, паровые омлеты, запеканки.....
Сначала тяжело - потом вытягиваешься.Понемногу, 4-5 приемов пищи в день, ни в коем случае не переедать.
Как говорит наш друг - очень серьезный хирург - большую часть операций по ЖКТ можно было заменить диетой.Главное - вовремя начать.
Ну а по рецептам - спрашивайте, и я буду потихоньку выкладывать.
Сама уже третий месяц на такой диете.
|
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
|
